Wtorek 02.01.24

Data 02.01.2024r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Kasza manna na ml. 300 ml,
• Bułka pszenna 25 g,
• Chleb razowy. 50 g,
• Pierś z indyka gotowana 50 g,
• Pasta z tuńczykiem z ryżem i warzywami 50 g,
• Masło 82% 10 g,
• Ogórek kiszony 100 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Biszkopty 30 g,

obiad

• Zupa krupnik 350 g
• Bigos 350 g
• Ziemniaki 200 g
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Krakowska wieprzowa -50 g,
• Sałatka kalafiorowa- 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Sałatka z pomidora z siemieniem lnianym 100 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2162 kcal,
Białko - 98 g,
Tłuszcze - 76 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 25 g,
Węglowodany - 285 g,
Cukry proste - 50 g,
Błonnik - 24 g,
Sól - 6,1 g,

Data 02.01.2024r

Dieta z ograniczeniem  łatwoprzyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy żytni 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Polędwica z indyka 50 g,
• Pasta z tuńczyka z ryżem i warzywami 100 g,
• Ogórki kiszone 100 g,
• Herbata bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Jabłko 150 g,

obiad

• Zupa krupnik 350 ml,
• Zrazik wieprzowy z warzywami 100 g,
• Sos jarzynowy 50 g,
• Ziemniaki 200 g,
• Sałatka z buraczka 200 g,
• Kompot wieloowocowy bez cukru 250 ml,

podwieczorek

• Kefir naturalny 150 g,

kolacja

• Chleb razowy żytni 100 g,
• Mix do smarowania 10 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Sałatka kalafiorowa 100 g
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Sałatka z pomidora z siemieniem lnianym 100 g,

Wartość odżywcza

Energia - 2151 kcal,
Białko - 91 g,
Tłuszcze - 80 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 24,6 g,
Węglowodany ogółem - 286 g,
w tym cukry - 52 g,
Błonnik - 42 g,
Sól - 6,1 g,