Poniedziałek 11.12.23

Data 11.12.2023r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Płatki owsiane 300 ml,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Sałata masłowa 15 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Marchew gotowana plastry 30 g,

obiad

• Zupa Selerowa z ziemniakami 350 ml,
• Gołąbki galicyjskie 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Buraczki gotowane 150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Sałatka makaronowa z łososiem 50 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Pomidory 100 g,
• Miks zieleniny 5 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2032 kcal,
Białko - 102 g,
Tłuszcze - 71 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 26 g,
Węglowodany - 258 g,
cukry proste - 42 g,
Błonnik - 24 g,
Sól - 5,3 g,

Data 11.12.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy żytni. 100 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Papryka świeża 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Marchew surowa plastry 50 g,

obiad

• Żurek 350 ml,
• Gołąbki galicyjskie 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Surówka z kapusty pekińskiej i marchewki 150 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

podwieczorek

• Mandarynka 100 g,

kolacja

• Chleb razowy zytni 100 g,
• Sałatka makaronowa razowym i szynką 50 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Pomidory 100 g,
• Miks zieleniny 5 g,
• Margaryna mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza

Energia – 1998 kcal,
Białko - 93 g,
Tłuszcze - 81 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 26 g,
Węglowodany - 243 g,
cukry proste - 36 g,
Błonnik - 37,5 g,
Sól - 5,4 g,