Czwartek 26.09.24

Data 26.09.2024r

Dieta postawowa podstawowa (1)

śniadanie

• Kasza manna na mleku 300 ml,
• Chleb razowy 25 g,
• Chleb mieszany psz. żytni 50 g,
• Pierś gotowana z indyka 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Pomidor 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Herbatniki 30 g,

obiad

• Zupa ogórkowa z ryżem i ziemniakami 350 ml,
• Wątróbka wieprzowa z marchewką i cebulą 150 g,
• Kasza gryczana 200 g,
• Surówka z kapusty pekińskiej i marchwi 200 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany 25 g,
• Chleb pszenno-żytni 50 g,
• Pasztet pieczony drobiowy 100 g,
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt owocowy 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2439 kcal,
Białko - 126 g,
Tłuszcze - 90 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 30 g,
Węglowodany - 294 g,
cukry proste - 43 g,
Błonnik - 25 g,
Sól - 5,4 g,

Data 26.09.2024r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Kasza manna na mleku 300 ml,
• Chleb mieszany psz. żytni 25 g,
• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Pierś z indyka gotowana 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Sałata zielona 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Herbatniki 30 g,

obiad

• Zupa ryżanka z masłem350 ml,
• Kotlet mielony pieczony 150 g,
• Sos jarzynowy 50 g,
• Ziemniaki z koperkiem 150 g,
• Jarzynka gotowana 150 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Chleb pszenno-żytni 25 g,
• Pasztet pieczony drobiowy 100 g,
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Serek wiejski 150g

Wartość odżywcza

Energia – 2459 kcal,
Białko - 121 g,
Tłuszcze - 80 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 24 g,
Węglowodany - 325 g,
cukry proste - 41 g,
Błonnik - 23,5 g,
Sól - 6,0 g,