Czwartek 23.05.24

Data 23.05.2024r

Dieta podstawowa (1)

śniadanie

• Kasza manna na mleku 300 ml,
• Chleb razowy 25 g,
• Chleb mieszany psz. żytni 50 g,
• Pierś gotowana z indyka 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Kapusta pekińska z zielenina, sezamem i olejem 70 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Herbatniki 30 g,

obiad

• Zupa ogórkowa z ryżem i ziemniakami 350 ml,
• Wątróbka wieprzowa z marchewką i cebulą 150 g,
• Kasza gryczana 200 g,
• Ogórek zielony z koperkiem i olejem 200 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany 25 g,
• Chleb pszenno-żytni 50 g,
• Pasztet pieczony drobiowy 100 g,
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Koktajl owocowy 250 ml,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2600 kcal,
Białko - 141 g,
Tłuszcze - 108 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 41 g,
Węglowodany - 281 g,
Cukry proste - 49 g,
Błonnik - 23 g,
Sól - 5,5 g,

Data 23.05.2024r

Dieta z ograniczeniem łatwo strawnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 100 g,
• Pierś z indyka 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Kapusta pekińska z zieleniną,
  sezamem i olejem 70 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Jabłko 150 g,

obiad

• Zupa ogórkowa z ryżem i warzywami 350 ml,
• Kotlet mielony pieczony 100 g,
• Sos jarzynowy 50 g,
• Ziemniaki z koperkiem 200 g,
• Ogórek zielony z koperkiem i olejem 200 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Wafle ryżowe 10 g,

kolacja

• Chleb razowy 100 g,
• Pasztet pieczony drobiowy 80 g,
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Serek wiejski 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2254 kcal,
Białko - 104 g,
Tłuszcze - 85 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 22 g,
Węglowodany - 287 g,
cukry proste - 35 g,
Błonnik - 39 g,
Sól - 6,0 g,