Wtorek 24.10.23

Data 24.10.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• zupa mleczna - makaron zacierka na ml. 300 ml
• bułka pszenna wrocławska 50 g
• chleb razowy, żyt. 50 g,
• masło 82% 10 g,
• pierś z indyka gotowana 50 g,
• pasta rybna z twarogiem 50 g,
• ogórki kiszone 100 g,
• herbata czarna 250 ml,

II śniadanie

• budyń na mleku 200 ml,

obiad

• Krupnik jęczmienny 350 ml
• Bigos 350 g,
• chleb mieszany pszenno-żytni 120 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• bułka pszenna wrocławska 50 g,
• chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• margaryna / mix do smarowania 10 g,
• krakowska wieprzowa 50 g,
• Sałatka kalafiorowa 100 g,
• Herbata czarna 250 ml,

II kolacja

• chleb pszenno-żytni- 25g ,
• twarożek naturalny -100g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2270 kcal
Białko-106 g
Tłuszcze-60,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone - 25,0g
Węglowodany- 338 g
Cukry proste- 77g
Błonnik—27 g
Sól-5,2g

Data 24.10.2023r

Dieta łatwostrwana z ograniczeniem tłuszczu (wątrobowa)

Śniadanie

• Zupa mleczna - Makaron zacierka na ml. 300 ml
• bułka pszenna wrocławska 50 g
• chleb psz.-żyt. 50 g,
• Masło 82% 10 g,
• pierś z indyka gotowana 50 g,
• twaróg 50 g,
• pomidor bez skóry 100g,
• herbata czarna 250 ml,

II śniadanie

• budyń na mleku 200 ml,

obiad

• krupnik jęczmienny 350 ml,
• zrazik wieprzowy z warzywami 100g,
• sos pietruszkowy 50g,
• ziemniaki gotowane 200g,
• buraczki gotowane 150g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• bułka pszenna wrocławska 50 g,
• chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• margaryna / mix do smarowania 10 g,
• krakowska wieprzowa 50 g,
• sałatka kalafiorowa 100 g,
• herbata czarna 250 ml,

II kolacja

• chleb pszenno-żytni- 25g ,
• twarożek naturalny -100g,

Wartość odżywcza

Energia – 2270 kcal
Białko-106 g
Tłuszcze-60,5 g
Kwasy tłuszczowe nasycone -25,0g
Węglowodany- 338 g
Cukry proste- 77g
Błonnik—27 g
Sól-5,2g