Data 28.12.2023r

Dieta łatwostrawna

śniadanie

• Płatki jęczmienne 300 ml,
• Chleb mieszny pszenno żytni 50 g,
• Bułka pszenna wrocławska 25 g,
• Masło extra 10 g,
• Szynka drobiowa wędlina 50 g,
• Pasta jajeczna z zieleniną 50 g,
• Pomidor 100 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Mandarynka 100 g,

obiad

• Zupa zacierka 350 ml,
• Pieczeń rzymska 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Marchew gotowana 150 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Bułka pszenna 50 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Schab pieczony wędlina 50 g,
• Paprykarz warzywny 150 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Kefir naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2100 kcal,
Białko - 114 g,
Tłuszcze - 61 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 20,4 g,
Węglowodany - 284 g,
Cukry proste - 44 g,
Błonnik - 24 g,
Sól - 5,4 g,

Data 28.12.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy żytni 100 g,
• Masło extra 10 g,
• Szynka drobiowa wędlina 50 g,
• Pasta jajeczna ze szczypiorkiem 50 g,
• Pomidor 100 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Mandarynka 100 g,

obiad

• Zupa fasolowa 350 ml,
• Pieczeń rzymska 100 g,
• Sos pomidorowy 50 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Sałatka z ogórka kiszonego 200 g,
• Kompot wieloowocowy bez cukru 250 ml,

podwieczorek

• Kisiel gotowany b/ cukru 150 g,

kolacja

• Chleb żytni razowy 100 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Schab pieczony wędlina 50 g,
• Paprykarz warzywny 150g,
• Sałata masłowa 5 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Kefir naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2160 kcal,
Białko - 113 g,
Tłuszcze - 69 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 19,5 g,
Węglowodany - 294 g,
cukry proste - 44 g,
Błonnik - 38 g,
Sól - 5,7 g,

Data 20.12.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Kasza kukurydziana na ml. 300 ml,
• Chleb razowy 25 g,
• Bułka pszenna 50 1 szt
• Szynka wieprzowa gotowana 50 g,
• Sałata lodowa 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Bułka kajzerka 50 g,
• Pasta z fasoli 50 g,

obiad

• Barszcz czerwony zabielany 350 ml,
• Kotlet panierowany z kurczaka 100 g,
• Ryż biały 200 g,
• Mieszanka warzyw królewskich 150 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

kolacja

• Chleb razowy 50 g,
• Chleb pszenno-żytni 25 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Serek fromage 50 g,
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2304 kcal,
Białko - 102 g,
Tłuszcze - 85 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 25 g,
Węglowodany - 296 g,
cukry proste - 38 g,
Błonnik - 27 g,
Sól - 5,2 g,

Data 20.12.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 75 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Sałata lodowa 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Bułka grahamka 50 g,
• Pasta z fasoli 50 g,

obiad

• Barszcz czerwony zabielany 350 ml,
• Kotlet pieczony z kurczaka 100 g,
• Sos jarzynowy 50 g,
• Ryż brązowy 200 g,
• Mieszanka warzyw królewskich 150 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Wafle ryżowe 20 g,

kolacja

• Chleb razowy 100 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Serek fromage 50 g,
• Pomidory 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2216 kcal,
Białko - 102 g,
Tłuszcze - 76 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 24 g,
Węglowodany - 290 g,
cukry proste - 29 g,
Błonnik - 46 g,
Sól- 5,2 g,

Data 27.12.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Kasza kukurydziana na ml. 300 ml,
• Chleb razowy 25 g,
• Bułka kajzerka 50 g,
• Szynka wieprzowa gotowana 50 g,
• Miód wielokwiatowy 25 g,
• Sałata lodowa 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Sałatka z buraczka z ziołami 100 g,

obiad

• Zupa kalafiorowa 350 ml,
• Gulasz wieprzowy 150 g,
• Ryż biały 200 g,
• Surówka z marchewki i jabłka 150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 g,

kolacja

• Chleb razowy 50 g,
• Chleb pszenno-żytni 25 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Pasta z makreli z twarogiem 50 g,
• Pomidor 100 g,
• margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2080 kcal,
Białko - 106 g,
Tłuszcze - 65 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 23 g,
Węglowodany - 282 g,
cukry proste - 45 g,
Błonnik - 27 g,
Sól - 5,7 g,

Data 27.12.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 50 g,
• Bułka grahamka 50 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Sałata lodowa 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Sałatka z buraczka z ziołami-100 g,

obiad

• Zupa kalafiorowa 350 ml,
• Gulasz wieprzowy 150 g,
• Ryż brązowy 200 g,
• Surówka z marchewki i jabłka150 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Wafle ryżowe 20 g,

kolacja

• Chleb razowy 100 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• pasta z makreli z twarogiem 50 g,
• pomidory 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2132 kcal,
Białko - 112 g,
Tłuszcze - 67 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 25 g,
Węglowodany - 292 g,
Cukry proste - 36 g,
Błonnik - 46 g,
Sól- 5,9 g,

Data 19.12.2023r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Kasza manna na ml. 300 ml,
• Bułka pszenna 25 g,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Pierś z indyka gotowana 50 g,
• Pasta z tuńczykiem z ryżem i warzywami 50 g,
• Masło 82% -10 g,
• Sałata 15 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Biszkopty 30 g,

obiad

• Zupa grysikowa 350 g,
• Sos miesno jarzynowy 150 g,
• Makaron gotowany 200 g,
• Buraczki gotowane 150 g,
• Kompot wieloowocowy niskosłodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Sałatka kalafiorowa 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Sałatka z pomidora z siemieniem lnianym 100 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2143 kcal,
Białko - 112 g,
Tłuszcze - 65 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 22 g,
Węglowodany - 286 g,
Cukry proste - 48 g,
Błonnik - 20 g,
Sól - 5,4 g,

Data 19.12.2023r

Dieta z ograniczeniem  łatwoprzyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 100 g,
• Pierś z indyka wędlina 50 g,
• Pasta z tuńczyka z ryżem i warzywami 50 g,
• Ogórki kiszone 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 g,

II śniadanie

• Jabłko 150 g,

obiad

• Zupa grysikowa 350 ml,
• Sos mięsno jarzynowy z pieczarkami 150 g,
• Makaron razowy 200 g,
• Sałatka z z czerwonej papryki 150 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Kefir naturalny 150 g,

kolacja

• Chleb razowy 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Krakowska wieprzowa 50 g,
• Sałatka kalafiorowa 100 g,
• Herbata czarna bez cukru 50 ml,

II kolacja

• Sałatka z pomidora z siemieniem lnianym 100 g,

Wartość odżywcza

Energia - 2066 kcal,
Białko - 107 g,
Tłuszcze - 68 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 22 g,
Węglowodany ogółem - 266 g,
w tym cukry - 45 g,
Błonnik - 38,5 g,
Sól - 5,9 g,