Data 28.02.2024r

Dieta podstawowa (1)

śniadanie

• Kasza jaglana na mleku 300 ml,
• Chleb razowy 25 g,
• Bułka pszenna 50 g,
• Kiełbasa krakowska 50 g,
• Pasta z fasoli z ziarnem 50 g,
• Ogórek kiszony 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Jogurt owocowy  1 szt,

obiad

• Zupa z zielonych warzyw 350 ml,
• Udko pieczone z kurczaka 150 g,
• Sos pietruszkowy 50 g,
• Ryż biały 200 g,
• Surówka z marchwi z chrzanem 200 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb razowy 50 g,
• Chleb pszenno-żytni 25 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Sałatka kalafiorowa 100 g,
• Sałata 15 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Serek homogenizowany 100 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2343 kcal,
Białko - 123 g,
Tłuszcze - 97 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 35 g,
Węglowodany - 260 g,
cukry proste - 51 g,
Błonnik - 32 g,
Sól - 6,3 g,

Data 28.02.2024r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Kasza jaglana na mleku 300 ml,
• Chleb Pszenno żytni 25 g,
• Bułka pszenna 50 g,
• Kiełbasa krakowska 50 g,
• Twarożek z zieleniną 50 g,
• Sałata 35 g,
• Masło 82% 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Jogurt owocowy  1 szt,

obiad

• Zupa z zielonych warzyw 350 ml,
• Udko pieczone z kurczaka 150 g,
• Sos pietruszkowy 50 g,
• Ryż biały 200 g,
• Buraczki gotowane 150 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna 50 g,
• Chleb pszenno-żytni 25 g,
• Kiełbasa szynkowa wieprzowa 50 g,
• Sałatka kalafiorowa 100 g,
• Sałata 15 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Serek homogenizowany naturalny 100 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2365 kcal,
Białko - 128 g,
Tłuszcze - 99 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 37 g,
Węglowodany - 249 g,
cukry proste - 50 g,
Błonnik - 20 g,
Sól - 6,0 g,

Data 26.02.2024r

Dieta podstawowa (1)

śniadanie

• Kasza kukurydziana na mleku 350 ml,
• Chleb pszenno żytni 25 g,
• Bułka pszenna 50 g,
• Szynka dtobiowa gotowana 50 g,
• Ser żółty 30 g,
• Papryka świeża 50 g,
• Sałata 17,5 g,
• Masło 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Banan 1 szt,

obiad

• Zupa solferino 350 g,
• Gulasz wieprzowy 150 g,
• Kasza bulgur 200 g,
• Fasolka szparagowa z bułką tarta i masłem 150 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna 25 g,
• Chleb żytni razowy 50 g,
• Kiełbasa szynkowa 50 g,
• Pasta z tuńczyka z ryżem i warzywami 50 g,
• Sałata 15 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 1 szt,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2092 kcal,
Białko - 107 g,
Tłuszcze - 66 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 25 g,
Węglowodany - 281 g,
cukry proste - 61 g,
Błonnik - 38 g,
Sól - 6,0 g,

Data 26.02.2024r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy 100 g,
• Szynka drobiowa gotowana 50 g,
• Ser żółty30 g,
• Papryka świeża 50 g,
• Sałata 17,5 g,
• Masło 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Marchew surowa plastry 50 g,

obiad

• Zupa solferino 350 g,
• Gulasz wieprzowy 150 g,
• Kasza bulgur 200 g,
• Fasolka szparagowa z masłem 150 g,
• Kompot wieloowocowy b/ cukru 250 ml,

podwieczorek

• Kisiel b/ cukru 200 ml,

kolacja

• Chleb żytni razowy 100 g,
• Kiełbasa szynkowa 50 g,
• Pasta z tuńczyka z ryżem i warzywami 50 g,
• Sałata 15 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Jogurt naturalny 1 szt,

Wartość odżywcza

Energia – 1916 kcal,
Białko - 97 g,
Tłuszcze - 65 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 23 g,
Węglowodany - 255 g,
cukry proste - 34 g,
Błonnik - 46 g,
Sól - 6,0 g,

Data 27.02.2024r

Dieta łatwostrawna (2)

śniadanie

• Kasza manna na ml. 300 ml,
• Bułka pszenna 50 g,
• Chleb mieszany. 25 g,
• Szynka wieprzowa gotowana 50 g,
• Twarożek z ziarnami 50 g,
• Masło 82% 10 g,
• Sałata 35 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Budyń waniliowy nisko słodzony 200 ml,

obiad

• Zupa owocowa z makaronem 350 g,
• Leniwe z masłem 350 g,
• Jogurt naturalny 1 szt,
• Jabłko pieczone 100 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Bułka pszenna wrocławska 50 g,
• Chleb mieszany psz.-żyt. 25 g,
• Szynka gotowana drobiowaV50 g,
• Jajko gotowane 1 szt
• Pomidor 100 g,
• Margaryna /mix do smarowania 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Kefir naturalny 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2448 kcal,
Białko - 137 g,
Tłuszcze - 76 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 30 g,
Węglowodany - 310 g,
cukry proste - 101 g,
Błonnik - 15,6 g,
Sól - 4,9 g,

Data 27.02.2024r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (6)

śniadanie

• Chleb razowy żytni 100 g,
• Masło 82% 10 g,
• Szynka wp. gotowana 50 g,
• Twarożek z ziarnami 50 g,
• Ogórek świeży 100 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadania

• Jabłko 150 g,

obiad

• Zupa jarzynowa 350 ml,
• Pieczeń z szynki w sosie własnym 150 g,
• Kasza gryczana 200 g,
• Surówka colesław 200 g,
• Kompot wieloowocowy bez cukru 250 ml,

podwieczorek

• Chrupki kukurydziane 30 g,

kolacja

• Chleb razowy żytni 100 g,
• Mix do smarowania 10 g,
• Szynka gotowana drobiowa 50 g,
• Jajko gotowane 1 szt,
• Pomidor 100 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II kolacja

• Kefir naturalny 150 g,

Wartość odżywcza

Energia – 1933 kcal,
Białko - 109 g,
Tłuszcze - 58 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 19,6 g,
Węglowodany - 262 g,
cukry proste - 42 g,
Błonnik - 39 g,
Sól - 5,3 g,

Data 23.02.2024r

Dieta podstawowa (1)

śniadanie

• Kasza jaglana na mleku 300 ml
• Chleb mieszny pszenno żytni 25 g
• Chleb razowy 50 g,
• Masło extra 10 g,
• Twaróg 50 g,
• Dżem nisko słodzony 40 g,
• Jabłko 150 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Rogalik maślany 50 g,

obiad

• Zupa żurek 350 ml,
• Filet z dorsza smażony 100 g,
• Ziemniaki z koperkiem 200 g,
• Surówka z czerwonej kapusty 200 g,
• Kompot wieloowocowy nisko słodzony 250 ml,

kolacja

• Chleb mieszany psz.-żyt. 50 g,
• Bułka pszenna 25 g,
• Pasta humus 50 g,
• Szynka wieprzowa 50 g,
• Ogórek zielony 100 g,
• Margaryna / mix do smarowania 10 g,
• Herbata b/ cukru 250 ml,

II kolacja

• Kefir naturalny 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 2237 kcal,
Białko - 91 g,
Tłuszcze - 71 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 17 g,
Węglowodany - 322 g,
Cukry proste - 70 g,
Błonnik - 25 g,
Sól - 5,5 g,

Data 23.02.2024r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów(6)

śniadanie

• Chleb razowy 100 g,
• Szynka gotowana wieprzowa 50 g,
• Twaróg 50 g,
• Papryka świeża 100 g,
• Masło extra 10 g,
• Herbata czarna bez cukru 250 ml,

II śniadanie

• Marchew surowa plastry 50 g,

obiad

• Zupa żurek 350 ml,
• Filet pieczony z dorsza 100 g,
• Surówka z czerwonej kapusty 150 g,
• Ziemniaki gotowane 200 g,
• Kompot wieloowocowy b/cukru 250 ml,

podwieczorek

• Kisiel b/ cukru 200 ml,

kolacja

• Chleb razowy 100 g,
  Szynka wieprzowa gotowana 50 g,
  Pasta humus 50 g,
  Ogórek zielony 100 g,
  Margaryna / mix do smarowania 10 g,
  Herbata czarna bez cukru 250 ml,,

II kolacja

• Kefir naturalny 150 g,

Wartość odżywcza posiłków

Energia – 1754 kcal,
Białko - 91 g,
Tłuszcze - 56 g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 15 g,
Węglowodany - 240 g,
Cukry proste - 39 g,
Błonnik - 36 g,
Sól - 6,0 g,