Poniedziałek 30.10.23

Data 30.10.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• płatki owsiane na mleku 300ml,
• schab pieczony 50g,
• ser żółty pełnotłusty 30 g,
• rzodkiew biała z zieleniną 100g,
• chleb mieszany pszenno-żytni 50g,
• chleb razowy 50g,
• masło 82% 10g,
• herbata czarna 250 ml,

II śniadania

Jogurt owocowy 150g

obiad

• żurek (350ml)
• smażony kotlet pożarski 100g,
• ziemniaki 200g,
• surówka z białej kapusty (150g)
• kompot wieloowocowy z cukrem250ml

kolacja

• bułka pszenna wrocławska 50g,
• chleb mieszany pszenno żytni 50g,
• pasta z soczewicy 100g,
• krakowska wieprzowa 30g,
• miks zieleniny 10g,
• pomidor 100g,
• masło roślinne 10 g,
• herbata czarna 250 ml,

II kolacja

• kisiel niskosłodzony -200g

Wartość odżywcza posiłków

Energia - 2343 kcal,
Białko - 106g,
Tłuszcze - 79g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 26g,
Węglowodany ogółem - 273g,
w tym cukry - 62g,
Błonnik - 31g,
Sól - 5,0g,

Data 30.10.2023r

Dieta łatwostrawna

śniadanie

• Płatki owsiane na mleku 300ml,
• schab pieczony 50g,
• ser żółty pełnotłusty 30g,
• sałata masłowa 15g ,
• chleb mieszany pszenno-żytni 50g,
• chleb razowy 50g,
• masło 82% 10g,
• Herbata czarna 250 ml,

II śniadania

Jogurt owocowy 150g

obiad

• zupa selerowa z ziemniakami 350ml,
• kotlet pożarski pieczony 100g,
• ziemniaki gotowane 200g,
• sałata z jogurtem 150g,
• kompot wieloowocowy niskosłodzony 250ml,

kolacja

• bułka pszenna wrocławska 50g,
• chleb mieszany pszenno żytni 50g,
• pasta mięsno-warzywna 100g,
• krakowska wieprzowa 30g,
• miks zieleniny 10g,
• pomidor 100g,
• masło roślinne 10g,
• herbata czarna 250ml,

II kolacja

• kisiel niskosłodzony -200g

Wartość odżywcza

Energia - 2148 kcal,
Białko - 109g,
Tłuszcze - 78g,
Kwasy tłuszczowe nasycone - 25g,
Węglowodany ogółem - 258g,
w tym cukry - 61g,
Błonnik - 28g,
Sól 5,1g,