Data 16.10.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• płatki owsiane na mleku (300ml)
• chleb pszenno -żytni 50g
• chleb razowy 50g,
• mix do smarowania 15g,
• szynka wieprzowa gotowana 50g,
• ser żółty 50g,
• rzodkiew biała (100g)
• herbata czarna z cukrem 250ml

II śniadania

Jogurt owocowy 150g

obiad

• żurek (350ml)
• smażony kotlet pożarski 100g,
• ziemniaki 200g,
• surówka z białej kapusty (150g)
• kompot wieloowocowy z cukrem250ml

kolacja

• chleb pszenno-żytni 50g,
• bułka pszenna 50g,
• masło 82% 15g,
• kiełbasa krakowska 50g,
• pasta z soczewicy 50g,
• miks zieleniny 5g,
• pomidor (100g)
• kefir-150g
• herbata czarna z cukrem 250ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2271 kcal
Białko-102g
Tłuszcze-87g
Kwasy tłuszczowe nasycone -13,7g
Węglowodany-270g
Błonnik—28,4 g
Sól-6,0g

Data 16.10.2023r

Dieta łatwostrawna

Śniadanie

• płatki owsiane na mleku (300ml)
• chleb pszenno -żytni 50g
• bułka pszenna-50g,
• mix do smarowania 15g,
• szynka wieprzowa gotowana 50g,
• ser żółty 50g,
• liść sałaty (15g)
• herbata czarna z cukrem 250ml

II śniadania

Jogurt owocowy 150g

obiad

• Selerowa z ziemniakami (350ml)
• pieczony kotlet pożarski 100g,
• ziemniaki 200g, sałata (150g)
• kompot wieloowocowy z cukrem250ml

kolacja

• chleb pszenno-żytni 50g,
• bułka pszenna 50g,
• masło 82% 15g,
• kiełbasa krakowska 50g,
• pasta mięsno- warzywna 50g,
• miks zieleniny 5,
• pomidor (100g)
• kefir-150g
• herbata czarna z cukrem 250ml

Wartość odżywcza

Energia -2165 kcal
Białko-98g
Tłuszcze-77g
Kwasy tłuszczowe nasycone -10,5g
Węglowodany-270g
Błonnik—23,4 g
Sól-5,30g

Data 18.10.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• Kasza gryczana na mleku-300ml
• bułka kajzerka,
• chleb pszenno -żytni 50g,
• mix do smarowania 15g,
• szynka wieprzowa gotowana 50g,
• pasta z fasoli z czosnkiem niedźwiedzim 50g,
• sałata lodowa (35g)
• herbata czarna z cukrem 250ml

II śniadania

• Biszkopty - 50g

obiad

• barszcz czerwony zabielany (350ml)
• makaron świderek z serem białym i skwarkami 350g,
• surówka z marchewki i jabłka (150g)
• kompot wieloowocowy z cukrem 250ml

kolacja

• chleb pszenno-żytni 50g
• chleb razowy 50g,
• mix do smarowania 15g,
• kiełbasa szynkowa wieprzowa 50g,
• serek topiony 50g, pomidor (100g)
• jogurt owocowy- 150g
• herbata czarna z cukrem 250ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2342 kcal
Białko-82g
Tłuszcze-82,5g
Kwasy tłuszczowe nasycone -12,4g
Węglowodany-316g
Błonnik—25,4 g
Sól-5,2g

Data 18.10.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Śniadanie

• Bułka grahamka-50
• chleb razowy 50g,
• mix do smarowania 15g,
• szynka wieprzowa gotowana 50g,
• pasta z fasoli z czosnkiem niedźwiedzim 50g,
• sałata lodowa -35g
• herbata bez cukru -250ml

II śniadania

• Kisiel b/ cukru-200 ml

obiad

• Barszcz czerwony-350ml
• Makaron razowy świderek z serem białym i masłem 350g
• surówka z marchewki i jabłka (150g)
• kompot wieloowocowy bez cukru250ml

podwieczorek

• Śliwki – 100g

kolacja

• Chleb razowy 100g,
• mix do smarowania 15g,
• kiełbasa szynkowa wieprzowa 50g,
• ser żółty- 50g, pomidor (100g)
• jogurt naturalny- 150g
• herbata czarna bez cukru 250ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2202 kcal
Białko-79 g
Tłuszcze-78 g
Kwasy tłuszczowe nasycone -12,4g
Węglowodany- 296g
Błonnik—28,4 g
Sól-5,2g

Data 17.10.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• makaron zacierka na mleku (300ml)
• bułka kajzerka,
• chleb pszenno-żytni 100g,
• mix do smarowania 15g,
• pierś z indyka 50g,
• twarożek z koperkiem 50g,
• sałata (30g)
• herbata czarna z cukrem 250ml

II śniadania

• banan-150g

obiad

• krupnik jęczmienny z zieleniną (350ml)
• bigos staropolski 350g,
• chleb pszenno-żytni 120g
• kompot wieloowocowy z cukrem250ml

kolacja

• chleb pszenno-żytni 50g,
• bułka pszenna 50g,
• mix do smarowania 15g,
• kiełbasa krakowska 50g,
• sałatka z kapusty pekińskiej 150g,
• budyń- 200ml
• herbata czarna z cukrem250ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2439 kcal
Białko-115g
Tłuszcze-83g
Kwasy tłuszczowe nasycone -12,8g
Węglowodany-308 g
Błonnik—31,4 g
Sól-5,8 g

Data 17.10.2023r

Dieta łatwostrwana

Śniadanie

• makaron zacierka na mleku (300ml)
• bułka kajzerka,
• chleb pszenno-żytni 100g,
• mix do smarowania 15g, pierś z
• indyka 50g, twarożek z koperkiem 50g,
• sałata (30g)
• herbata czarna z cukrem 250ml

II śniadania

• banan-150g

obiad

• krupnik jęczmienny z zieleniną (350ml)
• zrazik wieprzowy z warzywami 100g,
• sos pietruszkowy 50g,
• ziemniaki 200g,
• buraczki gotowane (150g)
• kompot wieloowocowy z cukrem250ml

kolacja

• chleb pszenno-żytni 50g,
• bułka pszenna 50g,
• mix do smarowania 15g,
• kiełbasa krakowska 50g,
• pomidor 100g
• budyń-200 ml
• herbata czarna z cukrem-250ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2263 kcal
Białko-102g
Tłuszcze-79 g
Kwasy tłuszczowe nasycone -11,7g
Węglowodany-286 g
Błonnik—28,6 g
Sól-5,7g

Data 17.10.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Śniadanie

• bułka grahamka,
• chleb razowy 100g,
• mix do smarowania 15g,
• pierś z indyka 50g, pasta rybna z twarogiem 50g,
• ogórek kiszony 100g
• herbata czarna bez cukru 250ml

II śniadania

• banan-150g

obiad

• krupnik jęczmienny z zieleniną (350ml)
• zrazik wieprzowy z warzywami 100g,
• sos pietruszkowy 50g,
• ziemniaki 200g,
• sałatka z buraczka (150g)
• kompot wieloowocowy bez cukru -250 ml

kolacja

• chleb razowy 100g,
• mix do smarowania 15g,
• kiełbasa krakowska 50g,
• sałatka z kapusty pekińskiej 150g
• herbata czarna bez cukru -250ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2211 kcal
Białko-98 g
Tłuszcze-75g
Kwasy tłuszczowe nasycone -12,4g
Węglowodany-286 g
Błonnik—33,6 g
Sól-5,5 g

Data 19.10.2023r

Dieta podstawowa

śniadanie

• płatki jęczmienne na mleku (300ml)
• rogalik maślany-50g,
• chleb razowy żytni-50g,
• masło 82%-10g,dżem-40g,
• twarożek z natka pietruszki- 50g,
• jabłko (150g)
• herbata czarna z cukrem 250ml

II śniadanie

• Wafle ryżowe-20g

obiad

• zupa jarzynowa- (350ml)
• mięso z indyka w jarzynach - 150g
• ryż biały-200g,
• zestaw surówek (surówka z czerwonej kapusty/surówka z pora i marchewki) - 150g
• kompot wieloowocowy z cukrem 250ml

kolacja

• chleb pszenno-żytni-50g,
• chleb razowy żytni-25g ,
• mix do smarowania-15g,
• schab pieczony -50g,
• sałatka jarzynowa-100g,
• herbata czarna z cukrem-250ml

II kolacja

• sałata masłowa – 15g,
• twarożek -50g,
• chleb razowy żytni -25g

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2247 kcal
Białko-107g
Tłuszcze-58,7g
Kwasy tłuszczowe nasycone -21,3g
Węglowodany-338g
Błonnik—31 g
Sól-5,5g

Data 19.10.2023r

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Śniadanie

• chleb razowy żytni-50g,
• bułka grahamka-50g,
• masło 82%-10g,
• polędwica z indyka-50g,
• twarożek z natką pietruszki- 50g,
• liść sałaty (15g),
• jabłko-150g
• herbata bez cukru -250ml

II śniadanie

• Wafle ryżowe-20g

obiad

• zupa jarzynowa- (350ml)
• pulpet z indyka-100g,
• sos koperkowy-100ml ,
• ryż brązowy-200g,
• zestaw surówek (surówka z czerwonej kapusty/surówka z pora i marchewki) - 150g
• kompot wieloowocowy bez cukru250ml

podwieczorek

• Kisiel b/cukru- 200ml

kolacja

• chleb razowy żytni-100g,
• mix do smarowania-15g,
• schab pieczony -50g,
• sałatka jarzynowa-100g
• sałata-15g
• herbata czarna bez cukru 250ml

II kolacja

• kefir-200ml

Wartość odżywcza posiłków

Energia -2217 kcal
Białko-105 g
Tłuszcze-58g
Kwasy tłuszczowe nasycone -20,5g
Węglowodany- 268g
Błonnik—29,8 g
Sól-4,9g